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Visite de la LVM au sein du Ministère de l’Agriculture à l’occasion de la Journée mondiale du lait
26-05-2017

Vers le niveau supérieur
À l’occasion de la Journée mondiale du lait, le 1er juin 2017, les représentants de l’association LVM Luxembourg (Lëtzebuerger Verband fir Molkereifachleit a Mëllechwirtschaftler ; Fédération luxembourgeoise des diplômés en industrie laitière) ont remis à Fernand Etgen, ministre de l’Agriculture, de la Viticulture et de la Protection des consommateurs, une corbeille de produits laitiers de qualité.

Depuis 30 ans, l’association, en tant qu’ambassadrice du lait, a adopté la stratégie d’aborder directement le consommateur une fois par an, afin de le sensibiliser et de l’informer quant à la qualité des produits laitiers régionaux. Cette année –ci, la LVM a décidé de mettre l’accent sur le traitement et la transformation du lait. Dans ce contexte l’Union luxembourgeoise des diplômés en industrie laitière édite une brochure avec toutes les entreprises luxembourgeoises spécialisées en la matière.

Une initiative, que le ministre de l’Agriculture, de la Viticulture et de la Protection des consommateurs ne peut qu’approuver puisqu’elle s’inscrit dans la politique nationale de la promotion des produits régionaux.

Dans ce contexte, Fernand Etgen a insisté sur l’importance de la journée du lait qui a pour objectif de provoquer une prise de conscience collective quant à l’appréciation de la juste valeur de nos aliments, tout en véhiculant une image positive de l’agriculture en général et plus particulièrement de la filière laitière qui est un des piliers principaux de nos exploitations agricoles.



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  * Flyer LVM - Journée du lait 2017

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